קורס תיירות אקולוגית

מטרת הקורס:
מתן כלים וידע אשר יאפשר לבעלי עסקים תיירותיים (תיירנים) לבצע את השינויים וההתאמות על מנת להפוך את העסק שלהם לאתר תיירות אקולוגי תוך כדי בחינת הדרכים , היתכנות והכדאיות הכלכלית ליישום שינויים אלו.
הקורס משלב תרגולים ומשימות בצוותים.

קהל יעד:
תיירנים הפועלים במרחב של מ.א מנשה המעוניינים להתקדם לתיירות אקולוגית.

נושאים:
● תיירות סביבתית - מושגי ייסוד, גישות ומגמות בהיצע וביקוש בארץ ובעולם.
● תיירות סביבתית בישראל - תמונת מצב - תקנים, הסמכות תקנות וחוקים .
● מגמות בהיצע ובביקוש – בארץ ובעולם.
● חוקים תקינה והסמכה - לאתר תיירות אקולוגי בארץ ובעולם.
● תכנון וגיבוש הקונספט – השלב הרעיוני/ תפיסתי, איתור מיקום , תכנון מתארי/ סטטוטורי.
● תכנון ועיצוב אתר תיירות אקולוגי- גישות ותפיסות: השתלבות, הצנעה, נצפות /צפייה, עבודות עפר, צומח וחי, אדמה ומסלעה, ניקוז, תשתיות , חומרים, נגישות, דרכים, חניות, תאורה ועוד..
● תפעול שוטף ותחזוקה של אתרי תיירות אקולוגית
● יחסי גומלין עם הקהילה והסביבה הקרובה.
● יישום תיירות סביבתית על מגוון סוגים של אתרי תיירות- יישום על תשתיות אתר קיים ופעיל . יישום בתחזוקה ותפעול שטחים פתוחים, יישום בתחזוקה ותפעול מערכות וציוד. יישום בחקלאות תיירותית , יישום בתפעול אתר ספא , בריאות ופינוק. יישום בתפעול אתרי אתגר, גיבוש והרפתקאות. יישום בתפעול אתרי אירועים וירידים. יישום בתפעול הממשק הגסטרונומי.
● היבטים כלכליים, עסקיים ושיווקיים של יישום תיירות סביבתית
● מיתוג, שיווק וקידום מכירות .
● הכשרת הצוות לשירות ותפעול אתר תיירות סביבתית
● אבני דרך בתהליך מעבר לתיירות אקולוגית – אנשי מקצוע, מקורות מידע, ניתוח עלות/תועלת, מקורות מימון.
● סיורמשך הקורס:
36 שעות אקדמיות ( 7 מפגשים בני 4 ש"א + סיור של יום שלם).